從國家市場監管總局傳來喜訊，安徽省在2023年度全國食品安全工作考核中再次榮獲A級等次。這標志著安徽省連續多年在食品安全監管領域保持全國領先水平，充分展現了該省在食品安全治理體系和治理能力現代化方面取得的顯著成效。

值得關注的是，本次考核中，安徽省在食品安全信息技術咨詢服務方面表現尤為突出。通過建立完善的食品安全信息化監管平臺，安徽省實現了從農田到餐桌的全鏈條數字化管理。該平臺整合了食品生產、流通、餐飲等各環節數據，運用大數據分析和人工智能技術，為監管部門提供了精準的風險預警和決策支持。

在信息技術咨詢服務方面，安徽省創新性地推出了'智慧食安'服務模式，為食品生產經營企業提供專業的技術指導和咨詢服務。通過建立專家庫和在線咨詢平臺，幫助企業解決在食品安全管理、標準執行、風險防控等方面遇到的實際問題。還開發了移動App和小程序，方便企業和消費者隨時查詢食品安全信息、舉報違法行為。

這種以信息技術為支撐的服務模式，不僅提升了監管效率，也增強了企業的自律意識和消費者的參與度。通過數據分析，監管部門能夠更精準地識別風險點，提前介入指導；企業能夠及時發現和整改問題，降低經營風險；消費者則可通過多種渠道了解食品安全狀況，實現知情消費。

安徽省市場監管局相關負責人表示，下一步將繼續深化食品安全信息化建設，拓展信息技術咨詢服務范圍，推動'互聯網+食品安全'深度融合，為守護人民群眾'舌尖上的安全'提供更加有力的技術支撐。這一成功實踐也為其他地區推進食品安全治理現代化提供了可借鑒的經驗。